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Unsere Tamari-Sauce ist dein Shortcut zu „wie im Restaurant“: ein runder, vollmundiger Umami-Boost, der Pfannengerichte, Bowls, Dips und Dressings sofort auf ein neues Level hebt. Statt Soja fermentieren wir gelbe Erbsen – dadurch ist die Sauce gluten- & sojafrei. Sie reift langsam über mehrere Monate, was ihr den typischen, tiefen Tamari-Geschmack gibt: weniger salzbetont, dafür deutlich mehr Tiefe und Balance.
