Sind Feigen vegan?
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Created on: October 6, 2025
Last edited on: October 6, 2025
Viele stellen sich die Frage, ob Feigen vegan sind. Zwar handelt es sich um ein pflanzliches Lebensmittel - bei einer oberflächlichen Recherche stößt man jedoch schnell auf die Aussage, dass Feigen nicht vegan seien, da sie von Wespen bestäubt werden, die in der Feige sterben.
Dieser Gedanke ist jedoch nicht zu Ende gedacht: Wer sich mit der Frage “Was ist vegan?” befasst, wird schnell feststellen, dass Veganismus keine Ernährungsform, sondern eine Lebensweise ist, bei der man Tiermissbrauch ablehnt. In erster Linie ist also nicht entscheidend, ob ein Tier während der Produktionskette zu Tode gekommen ist, sondern, ob es missbraucht wurde, also ob eine Verletzung der Interessen stattgefunden hat.
Somit ist die Thematik etwas vielschichtiger. Zur Klärung sehen wir uns zuerst einmal an, welche Feigensorten es grundsätzlich gibt:
- Selbstbefruchtende Sorten reifen ohne Feigen-Wespen. Sie machen einen Großteil des Marktes aus und kommen in unseren Breitengraden hauptsächlich vor.
- V. a. Feigensorten aus südlichen Regionen (Türkei, Spanien, Griechenland, …) sowie Bocksfeigen brauchen die Bestäubung durch Wespen. Die Wespe möchte ihre Eier in die Blüte legen, kommt durch die kleine Öffnung nicht wieder heraus, stirbt in der Blüte und ihr Körper wird dort vollständig abgebaut.
Bei nicht selbstbefruchtenden Feigensorten brauchen Baum und Bestäuber einander: Die entsprechenden Feigen brauchen Wespen, um heranwachsen zu können. Die meisten Feigenwespen sind wiederum auf Feigenbäume angewiesen, um ihre Eier dort ablegen zu können und nicht auszusterben. Einzelne Tiere leben ca. 48 Stunden und vollziehen während dieser Lebensdauer die Bestäubung. Sie gehen aus Instinkt in die Feige und werden nicht dazu gezwungen, extra gezüchtet o.Ä.
Das Zusammenspiel zwischen Feigenbäumen und Feigenwespen kann also als Symbiose betrachtet werden, die zwar den Tod der Wespe einschließt, aber unabhängig von menschlichen, missbräuchlichen Eingriffen stattfindet:
Die Frage “Sind Feigen vegan?” lässt sich daher mit Ja beantworten. Wer dennoch keine Feigen essen will, in denen eine Wespe gestorben ist, sollte zu selbstfruchtenden Sorten wie “Brown Turkey” oder “Ronde de Bordeaux” greifen.
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