Veganes Omelette

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Einkaufsliste 🛒

(Für 2 Portionen)

1.) Omelette:

  • 160g Kichererbsenmehl
  • 2 Prisen Salz
  • etwas Kurkuma, etwas Paprikapulver
  • 1/2 Teelöffel (oder mehr nach Geschmack) Kreuzkümmel
  • KalaNamak-Schwefelsalz

2.) Hüttenkäse:

  • 1 Block Naturtofu (200g)
  • 1.5 TL Cashewmus 🎟️ -15% mit Rabattcode BEVEGAN
  • 3 EL Sojajoghurt
  • 1.5 EL Hefeflocken
  • Knoblauchpulver, etwas Salz

Zubereitung Omelette 👩‍🍳

Alle Zutaten fürs Omelette mit ca. 350-390ml Wasser mischen.

In einer Pfanne mit etwas Pflanzenöl ausbacken.
Am Ende vom Ausbacken in der Pfanne KALA NAMAK Schwefelsalz drüber streuen für den EI-GESCHMACK! ✨🍳