Du suchst ein herzhaftes veganes Frühstück? Dann bist du hier richtig. Ein klassisches deftiges Frühstück beinhaltet meist Eier oder Bacon - doch es gibt sehr leckere vegane Alternativen! 🤗

Veganes Rührei & veganes Omelette 🍳

Herkömmliche Eierspeisen kannst du z. B. mit veganem Rührei aus Tofu oder veganem Omelette aus Kichererbsenmehl sowie Kala Namak Schwefelsaz für den Eicharakter ersetzen. Beispiel-Rezepte findest du gleich unter diesem Text 👇

Knuspriger & rauchiger veganer Bacon 🥓

Für dich gab es früher kein herzhaftes Frühstück ohne Bacon? Kein Problem. Veganer Bacon ist in vielen Varianten möglich - beispielsweise aus Reispapier oder Seitan.
🤫 Ein Geheimtipp für den authentischen Geschmack ist Liquid Smoke (flüssiges Raucharoma). Es gibt auch empfehlenswerte, fertige Alternativen wie diese (unbeauftragte, unbezahlte Werbung):